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拡大する市場:海藻プロテイン市場は2031年までにCAGR 11.6%で成長予測

Panorama Data Insights社は、2023年の企業機会、成長計画、動向、技術革新、競争環境に関する重要な詳細を提供する回復ベースのレポート「海藻タンパク市場」を発行しました。関連市場と地域区分に基づいて、世界市場のこの徹底的な評価には、過去の分析(2014年から2022年まで)が含まれ、2032年までの信頼性の高いおおよその時系列予測を策定します。

世界の海藻タンパク質市場は、2022年から2031年までに 614.2百万米ドル から 1,649.2百万米ドルまでの収益増加が見込まれ、2023年から2031年の予測期間にかけて年平均成長率(CAGR)が 11.6%で成長すると予測されています。

海藻タンパク質は、植物性で天然由来のタンパク質であり、高いレベルのタンパク質含有量と食物繊維を持ち、食用に利用されています。海藻や食用海草は、主に汚水や産業廃棄物の捨て場である汚染された水域や浅瀬で生育する藻類の一種です。

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市場を牽引する要因:

植物性タンパク質源に対するニーズの急増が、市場の成長を後押しすると推定されます。海藻タンパク質は、倫理的、道徳的、健康に関連する理由から植物ベースの食事に変更する個人がますます普及しています。その結果、海藻はその高いタンパク質含有量と環境に優しい養殖により、急速に増加する植物性タンパク質産業において非常に魅力的な選択肢となっています。

顧客の嗜好は、世界の健康志向の高まりに影響され、栄養豊富でクリーンラベルの食品に注目が集まっています。海藻プロテインは天然由来の低加工タンパク質源であるため、このような顧客の期待にぴったり合います。その結果、海藻タンパク質の摂取が健康に良いという認識が広まり、市場の成長を後押ししています。

様々な料理への関心の高まりは、世界的な食文化の融合が進む中、海藻タンパク質の摂取に影響を与えています。加えて、海藻は長い間アジア料理の主役であったが、西洋料理やその他の世界的な食生活への導入は、需要と消費者基盤を高める料理文化の融合を示しています。従って、この要素は市場の成長を後押しします。

海藻の種類によっては毒性レベルが高く、海藻のタンパク質含有量が減少する可能性があるため、顧客は健康に不安を抱くかもしれません。したがって、この要因は市場の成長を制限します。

主要な企業:

Seasol International Pty Ltd

Maine Coast Sea Vegetables

Qingdao Gather Great Ocean ALgae Industry Group Co., Ltd (GGOG)

ALGAIA

Irish Seaweed

Mara Seaweed

Cargill

Acadian Seaplants

AtSeaNova

Cp Kelco

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セグメンテーションの概要

ソース別

茶色

アプリケーション別

食品

動物の飼料及び添加物

化粧品及びパーソナルケア

その他

地域別

北アメリカ

アメリカ

カナダ

メキシコ

ヨロッパー

西ヨロッパー

イギリス

ドイツ

フランス

イタリア

スペイン

その地の西ヨロッパー

東ヨロッパー

ポーランド

ロシア

その地の東ヨロッパー

アジア太平洋

中国

インド

日本

オーストラリアおよびニュージーランド

韓国

ASEAN

その他のアジア太平洋

中東・アフリカ(MEA)

サウジアラビア

南アフリカ

UAE

その他のMEA

南アメリカ

アルゼンチン

ブラジル

その他の南アメリカ

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