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日本の畜産業を支える配合飼料市場:環境配慮型製品の台頭と需要予測

日本の配合飼料市場は、2024年時点の124億米ドルから、2033年には170億米ドルに達すると予測されており、2025年からの予測期間において年平均成長率(CAGR)3.3%で堅調な成長が続く見通しです。配合飼料とは、家畜や家禽の健康と成長を支えるために科学的に設計された栄養バランスの取れた飼料であり、近年では畜産業にとって欠かせない存在となっていま

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畜産自給の重要性が市場成長を後押し

日本政府が掲げる食料安全保障の強化と畜産物の国内供給力向上が、配合飼料市場の拡大を支えています。近年では国民一人当たりの食肉消費量が増加傾向にあり、2023年には前年比0.5kg増の31.9kgとなりました。このような食生活の変化は、肉類や卵、乳製品といった動物性タンパク質の需要を刺激しており、畜産業における配合飼料の使用も拡大しています。

特に鶏肉や卵の消費が多い日本では、家禽飼料の需要が高水準を維持しており、農家は高品質なペレットタイプの飼料を導入することで生産効率と家畜の健康を同時に高めようとしています。また、肉牛や水産養殖の分野でも飼料需要が拡大しており、日本全体の畜産業を支える基盤として配合飼料が注目されています。

サプライチェーンの不安定化が課題に

一方で、原材料の安定供給に関する懸念は大きな市場制約となっています。特に、トウモロコシや大麦、小麦といった主要穀物の供給網が、地政学的リスクや気候変動の影響を受けて不安定になっていることは深刻な問題です。ロシアとウクライナの紛争はその一例であり、原材料の価格変動が激しくなることで、飼料コストの予測と管理が難しくなっています。

その結果、畜産農家や配合飼料メーカーは供給元の多様化や、栄養価を維持しつつもコスト効率の良い代替原料の採用を検討せざるを得ない状況にあります。これは、畜産物の品質や生産体制に直接的な影響を及ぼす可能性をはらんでいます。

主要企業のリスト:

Archer Daniels Midland

Charoen Pokphand Foods PCL

KYODO INTERNATIONAL, INC.

CJ CheilJedang Corp

Kyodo Shiryo Company

Cargill Inc.

Alltech Inc.

JAPAN NUTRITION Co., Ltd

Feedone Co., Ltd.

Nosan Corporation.

Nutreco NV

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持続可能な飼料への転換が新たな成長機会

近年では、環境負荷を抑えた持続可能な飼料原料への注目が高まっています。例えば、藻類由来のタンパク質や植物性の栄養添加物など、持続可能性に配慮した新素材の導入が進んでおり、日本が掲げるグリーン農業政策とも合致する流れです。

加えて、国内の食品安全に対する厳しい基準は、畜産農家に対し高品質かつ安全な飼料へのシフトを促しています。これは疾病リスクの軽減や、生産される動物性食品の品質向上を実現するために欠かせないステップであり、市場全体の技術革新と規制強化が追い風となっています。

畜種別では鶏肉向け飼料が主力に

セグメント別に見ると、今後も鶏肉向けの配合飼料が市場の中心を担うと見られています。鶏肉や卵は手ごろな価格で入手可能なうえ、高タンパク・低脂肪という栄養面の利点から、健康志向の高まりとともに消費が伸びています。赤身肉の代替としても注目されており、バランスの取れた食生活を志向する層に広く支持されています。

このような背景から、鶏肉製品は今後も需要の増加が見込まれており、配合飼料の使用もそれに比例して増加することが予測されます。

原材料では穀物セグメントが主導

原材料ベースでは、穀物が依然として主役であり続けます。特に、トウモロコシ、小麦、米などの主要穀物は、高い栄養価と入手のしやすさから、家畜の健康管理と生産性向上の要となっています。加えて、大麦やオート麦などの穀類も幅広く使用されており、穀物中心の飼料構成は今後も継続される見通しです。

このように、日本の配合飼料市場は持続可能性への転換と食料自給への戦略的対応により、今後も着実な成長が期待されています。

セグメンテーションの概要

家畜別

反芻動物

• 家禽

• 豚

• 養殖

• その他

原材料別

シリアル

• ケーキおよびミール

• 副産物

• サプリメント

• その他

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日本の配合飼料市場に関するよくある質問(FAQ) :

日本の配合飼料市場は今後どのように成長すると予測されていますか?

2024年に124億米ドルと推定される市場規模は、2033年には170億米ドルに達すると予想されており、年平均成長率(CAGR)は3.3%です。

• 配合飼料とは何ですか?

配合飼料は、家畜や家禽の健康や成長を支えるために設計された完全飼料で、穀物、タンパク質源、ビタミン、ミネラル、時には添加物が含まれます。

• 市場成長を促進する主な要因は何ですか?

食肉や卵、乳製品の需要増加に伴う食料自給の重要性の高まりが主な成長要因です。家禽や反芻動物、水産養殖などの分野で飼料使用が増加しています。

• どの畜種向けの飼料が最も需要がありますか?

鶏肉・卵の需要が高いため、鶏向け配合飼料が市場シェアの大部分を占めると見込まれています。

• どの原材料が市場で最も使用されていますか?

トウモロコシ、小麦、米などの穀物が主原料として使用されており、安定した栄養源として重宝されています。

• 市場における課題は何ですか?

ロシア・ウクライナ紛争などの影響による原材料の供給不安定、価格変動、サプライチェーンの断絶が主な制約です。

• 日本での飼料関連の政策や規制の影響は?

日本政府は高品質かつ安全な飼料の使用を推奨しており、これが疾病リスクの低減と畜産物の品質向上を後押ししています。

• 今後の成長機会はどこにありますか?

藻類タンパク質や植物性原料など、持続可能な飼料成分へのシフトが注目されており、サステナブル農業への対応が成長のカギになります。

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